La filosofia Pure Est si basa sulla produzione di vini spagnoli eccellenti, biologici, che risuonano con il suolo e il terroir in cui vengono coltivate le loro uve. I vigneti sono situati su terreni calcarei ad un'altitudine di circa 700 metri sul livello del mare nel sud-ovest della provincia di Valencia. Questo vino biologico è ottenuto da uve Verdejo che sono rimaste uno dei vitigni più popolari in Spagna dall'XI secolo. Freschi aromi di agrumi come limone e lime abbelliscono il palato come un accenno di finocchio nel finale. TIPO DI VINO vino bianco ORIGINE Spagna (Utiel-Requena) CONSIGLI DI SERVIZIO 8-10° Vino bianco secco spagnolo del 12% - BIOLOGICO L'uva Verdejo è uno dei vitigni più popolari in Spagna dall'XI secolo. Il vino ha aromi freschi di agrumi come limone e lime adornano il palato come un accenno di finocchio nel retrogusto. 100% Verdejo