Scatola Yuzu - Tesoro del Giappone - Regalo gourmet

Prendi un biglietto di sola andata per il Giappone.   In questo contesto, segnaliamo lo Yuzu, un agrume emblematico della cucina giapponese. Le sue note di lime, mandarino e cedro, più sottili degli agrumi occidentali, lo rendono un'arma formidabile, sia dolce che salata.   Scopri tutta l'intensità dello Yuzu attraverso 5 pepite, per una vasta gamma di usi illimitati. -Scorza di yuzu (45 g). Rinfrescante, sapido, frizzante. Questa è la sua forma più pura. Una materia prima nobile, una fonte inesauribile di ispirazione. -Fiore di sale allo Yuzu (100 g). Il tocco distintivo per i tuoi frutti di mare, pesci e crostacei. -EBuccia di Yuzu candita (45 g). Una delizia, così com'è. Se riuscite a non finire la bottiglia troppo in fretta, queste piccole cortecce offriranno una decorazione sublime alle vostre torte e pasticcini. -Zucchero di Canna con Yuzu (100 g). Crea dipendenza, sostituisce lo zucchero bianco quasi ovunque. -Sesamo tostato con Yuzu (50 g). Il finale che mancava alle vostre insalate, poke bowl, tartare di salmone, snack di carne e verdure... Ottimo anche in pasticceria.   Frutto di ricerche audaci e incontri improbabili, questa scatola, la prima nel suo genere, è una porta d'accesso alla gastronomia giapponese e al suo legame ancestrale con la coltivazione degli agrumi.   Quantità limitata.   Scopri anche i nostri altri cofanetti tematici: Floral Lueur, Culinary Garden e Exceptional Vanillas.