Oggi sono molto diffusi i sali aromatizzati alle erbe, al tartufo o anche alle spezie. E gli zuccheri? È difficile trovare sul mercato uno zucchero di qualità e fuori dal comune. Questo è quello che vogliamo offrirvi con lo zucchero di canna dalla fava tonka. Non raffinato, il nostro zucchero di canna ha conservato tutte le sue qualità nutrizionali come sali minerali, oligoelementi e ovviamente la sua intensità aromatica. È arricchito con veri trucioli di fava tonka dell'Amazzonia, che aggiungono un delicato profumo di mandorla dolce. Cospargete questo zucchero su una crème brulée, biscotti o muffin, otterrete un dessert degno di un pasticciere. Puoi aggiungere questo zucchero a fine cottura se vuoi un aroma crudo e leggero, oppure prima della cottura, se vuoi che lo zucchero si caramelli e le fave tonka siano leggermente tostate, per ancora più sapori. Il nostro zucchero di canna con fava tonka è disponibile anche in buste ermetiche BULK da utilizzare direttamente in cucina, o riempire nuovamente le bottiglie: https://fr.ankorstore.com/brand/vanissa-17468/collections/les-vrac-3459