Salsa di pomodoro di antica varietà BRANDYWINE ROUGE - BIOLOGICO

Originale salsa di pomodoro biologica monovarietale all'antica Vino al brandy, un pomodoro rosso tondo leggermente costoluto e molto gustoso, di cui nella ricetta viene utilizzato il 95%. È la varietà di pomodoro Origine GERS accuratamente selezionata (pomodoro di popolazione, non ibrido F1 da semi di agricoltori) che conferisce il gusto intenso di questa salsa di pomodoro e il suo carico nutrizionale. Cucinato in modo artigianale nel GERS, la ricetta è familiare, semplice e a base di ingredienti naturali. Il 98% degli ingredienti sono di origine francese. l'olio extra vergine di oliva proviene dall'OCCITANIA.   Pomodoro tondo, di grandi dimensioni, di colore rosso-rosato, leggermente appiattito e costoluto nella parte superiore. Il suo sapore è pronunciato, leggermente vinoso. Tra tutte le varietà, è una delle più gustose.   Provenienza Francia. Il 98% degli ingredienti sono di origine francese e principalmente del sud della Francia. I pomodori vengono coltivati ​​nel Gers e l'olio d'oliva proviene dalla valle del Baux. I semi di pomodori antichi selezionati naturalmente provengono da artigiani di semi situati nel sud della Francia. Il laboratorio di trasformazione biologica si trova nel Gers.   Sfizioso accompagnamento culinario per pasta, riso, risotti, zuppe, verdure, crostate, pizze, carne e pesce o semplicemente da spalmare su un pezzo di pane e una fetta di prosciutto crudo.