Salsa di pomodoro antica varietà ANANAS GIALLO - BIOLOGICO

Originale salsa di pomodoro monovarietale Ananas Giallo BIO, un pomodoro tondo giallo e dolce utilizzato al 95% nella ricetta. È la varietà di pomodoro Origine GERS accuratamente selezionata (pomodoro di popolazione, non ibrido F1 da semi di agricoltori) che conferisce il gusto intenso di questa salsa di pomodoro e il suo carico nutrizionale. Cucinato in modo artigianale nel GERS, la ricetta è familiare, semplice e a base di ingredienti naturali. Il 98% degli ingredienti sono di origine francese. l'olio extra vergine di oliva proviene dall'OCCITANIA.   Coltivato in agricoltura biologica nel sud-ovest della Francia, questo antico pomodoro ananas è una cosiddetta varietà di popolazione: è composta da individui che esprimono caratteristiche fenotipiche simili ma presentano una grande variabilità. Ciò gli consente di evolversi e adattarsi meglio ai terreni, alle condizioni climatiche e ai metodi di coltivazione naturali e contadini, senza apporti chimici. Meno resa, un metodo di coltivazione naturale ma più gusto!   Provenienza Francia. Il 98% degli ingredienti sono di origine francese e principalmente del sud della Francia. I pomodori vengono coltivati ​​nel Gers e l'olio d'oliva proviene dalla valle del Baux. I semi di pomodori antichi selezionati naturalmente provengono da artigiani di semi situati nel sud della Francia. Il laboratorio di trasformazione biologica si trova nel Gers.   Sfizioso accompagnamento culinario per pasta, riso, risotti, zuppe, verdure, crostate, pizze, carne e pesce o semplicemente da spalmare su un pezzo di pane e una fetta di prosciutto crudo.