Miglio decorticato - FRANCIA - 25 kg - Biologico* (*Certificato Biologico da FR-BIO-10)

BIOLOGICO CERTIFICATO ADATTO ALLA VENDITA IN GRANDE I semi di miglio decorticati VIJAYA fanno parte della nostra gamma di prodotti locali. Questo cereale senza glutine, piccolo e tondo, di colore giallo, offre un interessante apporto di vitamine e minerali, pur ricordando il sapore della nocciola. COME CONSUMARLO: A colazione, leggermente tostato, incorporato nel muesli o nel porridge, accompagnato da semi di chia. Come sostituto del riso o della semola, in insalata o come guarnizione. Nella panificazione. A forma di frittella cotta al forno (con o senza formaggio grattugiato), da gustare come accompagnamento di un'insalata verde o di carne. In sostituzione delle patate gratinate di verdure o di una frittata di campagna. Per dessert, versione torta di semola con uvetta. CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE: Per preservare tutte le sue qualità, si consiglia di conservare questo prodotto in un luogo fresco, asciutto, al riparo dall'aria e dalla luce.