Plantation Rum – Fiji – 20 anni Annata 2001 – Finitura Rozelieures Barile n°3 – 45.8° – 70cL

Un rum in edizione limitata, botte singola (barile n°3)! Distillato dalla melassa presso la South Pacific Distillery, ribattezzata Rum & Co, nelle Fiji. Questo vecchio rum ha beneficiato dell'invecchiamento in botti di bourbon per 19 anni e poi di un secondo invecchiamento in botti di cognac Borderies X.O. dalla Maison Ferrand per un anno e mezzo, e infine un finale in botti di whisky torbato Rozelieures per 4 mesi! Invecchiamento unico! Bottiglia numerata.