
Rum di piantagione - Single cask Trinidad Mezcal (koch) 2016 – 51.20° - 70cl
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Questo rum giamaicano di melassa, prodotto dalla distilleria Clarendon, è stato inizialmente invecchiato per cinque anni in clima tropicale in vecchie botti di bourbon. Ha poi invecchiato per cinque anni in un clima continentale in botti ex-Cognac Ferrand, beneficiando infine di ulteriori 12 mesi in botti di Calvados.