»Il più bello di tutti i fiori è il ciliegio. Il più nobile degli uomini è un samurai. »Il più bello di tutti i fiori è il ciliegio. Il più nobile degli uomini è un samurai.” Questo è un aforisma dei vecchi tempi feudali del Giappone. Un uovo crudo ogni giorno. Messo in salamoia nel miglior aceto per sette giorni e poi preso. Indispensabile bevanda corroborante dei samurai. Abbiamo bilanciato uno dei nostri aceti più straordinari con le bacche della pianta giapponese Schisandra. Un prezioso aceto per pesce crudo (sushi), sashimi (pesce crudo e frutti di mare), pesce alla griglia, gelatine, dolci, cucina giapponese, zuppe di verdure, brodi e, naturalmente, come con il samurai per il ristoro quotidiano. Ingredienti: aceto di vino, mosto d'uva, miele, estratti di frutta, contiene solfiti Acidità: 3,5%