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È pieno di esperienza e di qualità eccezionale. Apprezza la regione che è stata la nostra casa per oltre 400 anni. Ha il sapore che dovrebbe avere il tuo vino preferito: il vino biologico di Pfaffmann
L'azienda vinicola biologica Heinz Pfaffmann di Walsheim nel Palatinato è sinonimo di passione per la coltivazione del vino biologico e un solido background di conoscenze di ben 400 anni. L'azienda di famiglia si basa su un'interazione sostenibile tra tradizione e modernità: un patrimonio di esperienza accumulato in molti anni incontra metodi di coltivazione e produzione innovativi.
L'approccio sostenibile è perseguito continuamente sulla nostra cantina con grande coerenza: l'uso di diserbanti è evitato senza compromessi su tutta l'area di coltivazione della cantina certificata Bioland e nella lavorazione non vengono utilizzati prodotti di origine animale. Dal 2016, tutti i processi di produzione del vino presso Heinz Pfaffmann sono completamente biologici e vegani.
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