Spelucchino Xinzuo in Damasco - Serie B13R Yu

Coltello per sbucciare in acciaio damasco estremamente affilato della serie Xinzuo B13 Yu. Questo coltello affilatissimo con una lama di 9 cm (3.5 pollici) ha una durezza di 60-62HRC. Il manico è realizzato in palissandro di prima qualità. Il coltello è pesante, ha una bella forma a buccia e ha un'impugnatura ergonomica. Xinzuo 3.Coltello da cucina da 5 pollici - Acciaio Damasco (67 strati) - Durezza di 60-62HRC - Manico in palissandro premium - Maniglia ergonomica - Lama: 9 cm - Angolo di 15 gradi per lato per un'esperienza di taglio estrema e un'affilatura di lunga durata - Super affilato: forgiato con attenta lucidatura a mano e tempera precisa - Include una bellissima confezione regalo/confezione regalo - Coltello per sbucciare di qualità affilatissimo 3.Coltello da cucina da 5 polliciOgni cucina ha bisogno di un buon coltello da cucina. Gli spelucchini sono destinati, ad esempio, a sbucciare patate o mele, ma sono molto utili anche per tagliare frutta/verdura in diversi segmenti. Questo coltello da cucina ha una lama dura, il che significa che si sbuccia in modo diverso rispetto a un coltello da cucina standard. Espandi le tue abilità culinarie espandendo la tua attrezzatura per i coltelli con questo spelucchino, per la precisione necessaria. La lunghezza totale del coltello è di 20 cm, la lama è lunga 9 cm e 2.5 cm di larghezza. Il coltello pesa 101 grammi, il che lo fa sembrare pesante e di alta qualità.  Lama in acciaio damasco (67 strati) Questo coltello damasco è in gran parte realizzato a mano, forgiato e martellato nel modo tradizionale giapponese. Ciò ha creato l'esclusivo e fantastico design martellato sul coltello. Il coltello è costituito da non meno di 67 strati di acciaio Damasco (33 per lato del coltello sopra un nucleo VG10 duro come la roccia). La durezza del coltello è di 60-62 HRC, ovvero estremamente dura, consentendo al coltello damasco di mantenere la sua affilatura per lungo tempo.Coltelli da cucina Xinzuo di lusso e professionali realizzati in acciaio damasco giapponese. I coltelli forgiati a mano di Xinzuo sono coltelli di lusso di ottima qualità. Si sentono molto bene e sono confezionati in una bellissima confezione regalo. Ciò rende i coltelli Xinzuo regali ideali per chef e persone che trascorrono molto tempo in cucina. Guarda anche i nostri altri prodotti!  Consigliamo di lavare il coltello a mano per proteggere a lungo il manico in legno.  Questo bellissimo coltello in acciaio Damasco di Xinzuo è incredibilmente affilato, perfettamente bilanciato e si adatta bene alla mano. Con la confezione regalo/confezione regalo questo è anche un regalo molto carino!