Alghe Wakamé francesi biologiche

Il nostro Wakamé francese biologico (Undaria pinnatifida) proviene dalla coltivazione in mare aperto in un'area naturale protetta della Bretagna. Dopo la raccolta, le nostre alghe vengono delicatamente essiccate a bassa temperatura per preservarne la ricchezza nutritiva e aromatica. Pochi pizzichi porteranno una nuova dimensione a tutti i tuoi piatti. Gusto Il Wakamé ha un gusto delicato, sottilmente iodato con note di crostacei. Usi Da cospargere su tutti i vostri piatti: verdure, pesce, riso e zuppe. I glitter miglioreranno anche le vostre salse, vinaigrette, marinate e brodi. I nostri glitter si abbinano meravigliosamente al burro ammorbidito. Il loro gusto marino aiuta a ridurre l'uso di sale. Apporto nutrizionale Ricco di proteine, calcio e magnesio. Informazioni sul prodotto Prodotto in Francia da alghe coltivate nel Finistère in aree naturali protette. Prodotto BIOLOGICO, senza coloranti né conservanti. Busta richiudibile da 50 gr. Allergeni: possibili tracce di molluschi, pesce, crostacei.