Il nostro Kombu Royal francese biologico (Saccharina latissima) proviene dalla coltivazione in mare aperto in un'area naturale protetta della Bretagna. Dopo la raccolta, le nostre alghe vengono delicatamente essiccate a bassa temperatura per preservarne la ricchezza nutritiva e aromatica. Pochi pizzichi porteranno una nuova dimensione a tutti i tuoi piatti. Gusto Kombu Royal apporta un potente gusto umami con il profumo degli spruzzi marini. Usi Da cospargere su tutti i vostri piatti: verdure, pesce, riso e zuppe. I glitter miglioreranno anche le vostre salse, vinaigrette, marinate e brodi. I nostri glitter si abbinano meravigliosamente al burro ammorbidito. Il loro gusto marino aiuta a ridurre l'uso di sale. Apporto nutrizionale Ricco di proteine e fibre. Informazioni sul prodotto Prodotto in Francia da alghe coltivate nel Finistère in aree naturali protette. Prodotto BIOLOGICO, senza coloranti né conservanti. Busta richiudibile da 50 gr. Allergeni: possibili tracce di molluschi, pesce, crostacei.