Alghe reali Kombu francesi biologiche
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Il nostro Suji Aonori proviene dalla coltivazione in mare aperto nella prefettura di Kochi in Giappone. Di eccezionale qualità, è utilizzato dai più grandi chef giapponesi. Dopo la raccolta, le alghe vengono delicatamente essiccate a bassa temperatura per preservarne la ricchezza nutritiva e aromatica. Gusto : Suji Aonori offre aromi eccezionali, a metà strada tra il tartufo e la capesante. Consigli per l'uso: Lascia parlare la tua creatività! Pochi filamenti porteranno una nuova dimensione aromatica a tutti i vostri piatti. Apporto nutrizionale: Ricco di proteine e fibre