L'Epicuro
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Di colore aranciato chiaro con riflessi gialli, al naso è caratterizzato da una freschezza insolita per questa tipologia di vino. Ci sono aromi di mandorla e mela cotogna prima di evolvere verso note più minerali come la pietra focaia. In bocca non troppo tannico, ben equilibrato, elegante, con aromi di frutti carnosi come mela cotogna, sorbo ma anche pera; sul finale compaiono piccoli frutti come corbezzolo o prugnolo. L'equilibrio generale ci indirizza verso un vino di gastronomia quindi di accompagnamento. vitigni 40% Roussanne, 30% Marsanne, 30% Terret Gris Grado 13,5% alc.