CALLEBAUT - CIOCCOLATO FONDENTE 57,7% CACAO - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N°2815 NV - 10 KG - PISTOLE
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Kumabo è un cioccolato fondente extra con accordi di cacao di grande intensità ed estrema potenza. È composto principalmente da fagioli africani con sapori caratteristici e aromi intensi. Rinfrescanti sapori piccanti sublimano il suo contenuto di cacao e rivelano note di frutti rossi e rooibos. Questo meraviglioso connubio fa di Kumabo un ottimo cioccolatino per dare un gusto deciso a ganaches, mousse al cioccolato, gelati e altro. Miscela di fave di cacao provenienti da Tanzania, Ghana e São Tomé – Principalmente varietà Trinitario e Forastero