CALLEBAUT - CIOCCOLATO FONDENTE 54,5% CACAO - FINISSIMO CIOCCOLATO BELGA N° 811 - BLOCCO DA 5 KG

RICETTA 811 Accetta tutte le missioni con il cioccolato n°1 degli chef. Una delle ricette autentiche di Octaaf Callebaut, diventata emblematica del marchio in tutto il mondo. Come tutti i nostri migliori cioccolatini belgi, è realizzato con l'esclusiva miscela di Wieze. La tostatura delle fave intere è la garanzia del suo gusto corposo, con un robusto corpo di cacao e leggere note fruttate. Questo maestro dell'equilibrio si sposa perfettamente con un'ampia varietà di ingredienti e si adatta a tutti gli usi, sia per dolciumi, biscotti, salse o bevande. Per un risultato sempre perfetto. Origine dei fagioli Per ottenere un gusto rotondo e perfettamente equilibrato mescoliamo fave di cacao di tre diverse origini: Costa d'Avorio, Ghana ed Ecuador.