Si distingue per la sua elegante ghiera in stile francese, la sua forma stilizzata e il colore bianco dell'impugnatura.Questa serie presenta una vasta gamma di prodotti che copre tutte le esigenze sia del professionista che del buongustaio più esigente.La dimensione della lama seghettata è di 130 mm, realizzata in acciaio inossidabile NITRUM, che fornisce maggiore potenza di taglio, durezza e durata. La caratteristica principale di questo coltello è la sua lama perlata, grazie alla sua seghettatura potrai ottenere il taglio migliore senza rovinare il cibo.Dispone di rivetti in acciaio inossidabile con i quali garantiamo che il coltello non si separi dal manico e che siano anche privi di corrosione.È un coltello forgiato, cioè è stato sottoposto al processo di forgiatura mediante deformazione a caldo, risultando in un coltello solido e monopezzo.Riceverai questo coltello in una custodia perfettamente progettata a forma di coltello da pomodoro, che potrai riutilizzare per riporlo in sicurezza.Per mantenere un coltello nelle migliori condizioni è necessario prendersene cura il più possibile seguendo alcuni semplici consigli di manutenzione affinché, nel corso degli anni, continui a sembrare nuovo.Questo coltello non può essere affilato.Essendo un prodotto Arcos ha una garanzia di 10 anni.