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Aceto di sidro - PEPERONE DI TIMUT COLTIVATO IN FRANCIA
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Aceto di mele - Sichuan. È un prodotto unico. Si tratta di una macerazione dei cosiddetti semi di pepe di Sichuan con le foglie essiccate in polvere della pianta, molto aromatiche. I sapori sono saporiti e delicati.