Perle all'aceto balsamico di Modena - Cucina molecolare
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Un'originale associazione di aceto di sidro e lime che porterà un fresco, acido e sottilmente addolcito alle vostre preparazioni. Sarà un condimento perfetto per fare deliziose marinate, nel condimento del carpaccio carne o capesante, per sfumare ma anche nelle insalate verdura o frutta