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Botanist & Exception (B & E)

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  • Fondata nel 2017
SPEZIE COLTIVATE IN FRANCIA - TUTTA LA NOSTRA OFFERTA PROVIENE DA PIANTE COLTIVATE DA NOI
LE NOSTRE CULTURE SONO NELLA ZONA MARITTIMA. L'aria salmastra del Pays de Saint Malo prolunga la firma delle nostre spezie.
Botanist & Exception CRESCE e produce spezie ed erbe aromatiche in FRANCIA (nella regione di Saint Malo).
Appassionato di piante, il team di Botanist & Exception seleziona la parte più raffinata di ogni pianta, il suo sapore, i suoi apporti nutrizionali e la sua originalità gustativa.
La Corrente del Golfo presente nelle baie di Saint Malo e Mont Saint Michel aggiunge un particolare tocco iodato
L'aroma delle nostre spezie.
Le nostre coltivazioni, senza l'aggiunta di fertilizzanti o trattamenti chimici, vengono effettuate secondo il metodo della cosiddetta agricoltura conservativa, ovvero nel totale rispetto delle ricchezze della terra, della sua struttura e della diversità dei microrganismi.
Questo ci permette di prosperare e, sviluppando sapori sublimi, le piante che coltiviamo ci offrono poi il loro gusto migliore.
Ricercare e innovare sulle culture alimentari per preparare e sviluppare cibi sani e nutrienti per le generazioni future è il significato profondo della nostra azione.
Su richiesta possiamo inviarvi un catalogo per l'utilizzo delle nostre spezie.
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