Cuvée Zero - Bottiglia da 75cl
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Questo Blanc de Blancs 100% Chardonnay delle località di Allemant "Les Granges" e "Beauregard" è il risultato di una viticoltura sostenibile, le viti sono inerbite e il terreno lavorato sotto il filare. È uno Champagne naturale nella sua totale espressione, allevato con i suoi lieviti autoctoni, e forte di una fermentazione malolattica naturale e totale. Questo champagne non ha subito filtrazione.