Champagne Ecco Brut
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Gli antociani sono i pigmenti responsabili del colore rosa di alcuni frutti. Grazie ad una macerazione di alcuni giorni, le bucce bluastre delle uve rilasciano delicatamente la loro sostanza colorante nel mosto. Questo processo permette di ottenere tutti i tipi di sfumature oltre a sapori fruttati e speziati. Scopri le sue note di frutti rossi, fragoline di bosco, sottolineate da tocchi di arance rosse e spezie come lo zafferano. /WINE ENHUSIAST 90 pt pronto da bere e conservabile fino a 3-4 anni.