AOP CREMANT DE LIMOUX ROSE BRUT CUVEE NATURE TENDANCE

Uve e Miscela: Chardonnay, Chenin e Pinot Nero Vinificazione: Metodo tradizionale Le nostre uve sono coltivate secondo lo statuto dell'agricoltura biologica, vengono raccolte manualmente in ceste da 25 kg, devono essere sane e mature. Resa: 50hl/ha Aggiunta di liquore: Si Dosaggio di zuccheri: 6 g/L Stagionatura su stecche: minimo 18 mesi Gradazione alcolica: 12,5% vol Note di degustazione: Adornato da un colore rosa lampone e scintillante, le bollicine fini e numerose apportano finezza e leggerezza. Questa cuvée rivela un naso di freschezza ed eleganza oltre a note delicatamente fruttate. In bocca, le sue fini bollicine gourmet delizieranno le vostre papille gustative. I frutti rossi freschi, come le fragoline di bosco o le more, si esprimono con delicatezza. Consiglio di degustazione: Bere tra i 6°C e gli 8°C circa. Bere entro 2 anni. Abbinamento cibo/vino: Questa cuvée è apprezzata come aperitivo con formaggi, su grigliate di pesce, carni bianche e sublimerà i vostri dolci alla frutta.