Olio extravergine di oliva Arbequina Reserva Familiar - Castillo de Canena

Un olio extravergine di oliva, erbaceo ed equilibrato. Fresco e vegetale, questo Grand Cru di olio di oliva verde fruttato di media intensità, monovarietale 100% Arbequina, raccolto durante il mese di ottobre, ti porterà in un viaggio in Spagna, nella focosa Andalusia, da dove ha avuto origine questa varietà. IN DETTAGLIO👇 Al naso, questo complesso fruttato verde rivela note vegetali di foglia d'olivo, erba appena tagliata, pomodoro e mela verde. Al palato, le sue note vegetali di mandorla verde si mescolano a note di mela verde, integrate da una piccantezza equilibrata, avvertita sia al palato che in gola, oltre a un leggero amaro. IN CUCINA Ideale con frutti di mare (ostriche, granchio), verdure, manzo, salmorejo, formaggi grassi e frutti rossi!