Ketchup auvergnat à la betterave
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Questa ricetta a base di farro piccolo allieterà le vostre papille gustative grazie alla dolcezza della crema di cocco e alla leggerezza della carota. Ideale per accompagnare carne e pesce. Priorità al corto circuito grazie alla partnership con una quindicina di produttori locali dell'Alvernia. Può essere consumato come accompagnamento per 2 persone o come pasto completo per 1 persona. Riscaldare a fuoco basso. Peso netto: 400 g