Bacche di coriandolo

Coriandrum sativum Volumi e pesi netti: 50ml / 25g /0.91 once Origine: Vietnam Descrizione : Questa pianta è originaria dell'Asia Minore, talvolta chiamata cerfoglio cinese o prezzemolo arabo. Oggi viene coltivato a tutte le latitudini. Le foglie si consumano fresche, mentre i semi essiccati sono particolarmente aromatici. Emana un profumo molto gradevole di scorza d'arancia, agrumi, spezie, legno ed erba secca, leggermente di anice. Istruzioni per l'uso: Si utilizzano con pomodori, zucchine, sedano, avocado, carote, carciofi, funghi greci, maiale, agnello, anatra e carni bianche, crostacei e salmone, ma anche nei dessert con miele, albicocche, nettarine, arance e fichi.