bacca di ginepro

Juniperus communis Volumi netti e peso: 50ml/26g/0.91 once Descrizione: Questa bacca ha un potente odore empireumatico, speziato, acido e dolce, con note di trementina. Istruzioni per l'uso: Si abbina molto bene con cavoli, carni come selvaggina, maiale, coniglio, anatra, piccione, rognoni di vitello, montone, gradisce la menta e l'arancia e si sposa bene con paté e marinate. È essenziale per i crauti ed esalta i sapori del pesce.