![zucchero d'acero](https://img.ankorstore.com/products/images/2682108-47f16134b98372.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
DESCRIZIONE ZUCCHERO DI DATTERI Origine: Emirati Arabi Uniti Volumi e peso netto: 50ml / 50g/ 1.76 once Gli zuccheri hanno poteri ed indici dolcificanti molto diversi livelli glicemici altamente variabili; lo zucchero di riferimento ha il Glucosio un indice glicemico gastrointestinale, massimo 100. Saccarosio (zucchero di tabella) ha un IG di 70. Questi due prodotti sono quindi vietati diabetici e non sono amici della vostra dieta dimagrante. Di altrove subiscono molteplici trattamenti, per realizzarli "raffinati", renderli più bianchi del bianco, ma alla larga colpi di chimica! Quindi privilegia gli zuccheri naturali che offriamo, loro sono puliti, hanno gusto e IG più basso e saranno quindi i alleati della tua salute. Ad esempio, lo zucchero dei fiori di cocco lo è solo da 25 a 35 e il detentore del record assoluto di IG basso è il xilitolo con un IG pari a 7. Realizzato al 100% con datteri maturi e snocciolati, il nostro zucchero il dattero ha un delizioso e caldo profumo orientale di dattero sottili note di caramello. Si ottiene essiccando la polpa del frutto prima della macinazione. Il suo potere dolcificante è quasi identico a quello di saccarosio; ma a differenza dello zucchero raffinato, è anche ricco in minerali, vitamine e fibre. Prestare attenzione alla sua conservazione perché la sua sottigliezza lo rende particolarmente fragile all'umidità. CONSIGLI PER L'UTENTE È ideale per dolcificare i vostri pasticcini e preparazioni salate. Lui gradisce le bevande calde: tè, infusi, caffè, cioccolate, bevande calde e rum organizzati. Aromatizzerà i vostri sciroppi, marmellate e chutney, crostate, pancake, crumble, yogurt e ricotta o semplicemente in una macedonia di frutta fresca.