
Prosciutto di Reims - La ricetta autentica
Vedi il prezzo all'ingrosso
Questa terrina unisce petto d'anatra, pancetta di maiale e pistacchi croccanti, esaltati dal tocco aspro e fruttato dell'arancia candita e dall'aroma raffinato e leggermente dolce della fava tonka. Originaria del Sud America, la fava tonka è nota per i suoi aromi complessi e delicati. Emana note di vaniglia, leggermente speziate, che conferiscono a questa terrina un sapore vellutato e leggermente dolce. Questo frutto magico esalta il sapore intenso dell'anatra e si sposa alla perfezione con l'arancia, creando un'esperienza di gusto unica. Vasetto da 90g - Adatto per 2-3 persone Vasetto da 180g - Adatto per 3/4 persone