Ricettario: Verdure, tutti i giorni della settimana

Prepara pasti gustosi e sani utilizzando verdure scandinave di stagione. Questo libro ti insegnerà e ti ispirerà a cucinare pasti deliziosi con il minimo sforzo anche nei giorni più impegnativi della settimana, ricordandoti che puoi dedicare più tempo quando ne hai la possibilità. In ogni caso, cucinare dovrebbe essere gioioso!Con un focus sulle verdure, Veggies, ogni giorno della settimana si apre con ricette facili e veloci per i giorni feriali. Antipasti deliziosi e alla moda ti incoraggeranno a invitare ospiti anche a metà settimana.    Nei fine settimana gli stufati vengono cotti più a lungo, si impasta la pasta e si invitano amici e parenti a unirsi al divertimento.Tara Junker è una scienziata del cibo e creatrice di ricette con una passione per tutto ciò che riguarda la cucina. Dopo il successo dei suoi due libri precedenti pubblicati in finlandese, Veggies, ogni giorno della settimana condivide per la prima volta il suo amore per il cibo anche in inglese.