Manzo Angus Essiccato - Stile Grison - 1,4 kg a tranci
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Scoprite la carne secca di Limousine, un vero gioiello della gastronomia, allo stile della carne grigionese! Affettato sottilmente, ha un sapore gradevole, una consistenza morbida e fondente. È un piatto di qualità superiore. Da gustare come aperitivo, per accompagnare verdure crude, melone, ma anche raclette, oppure da aggiungere ad una zuppa di verdure, tagliata a cubetti. Ingredienti: Carne di manzo Limousine, sale, saccarosio, piante aromatiche, tracce di nitrati. Prodotto soggetto ad essiccazione. 1,7 kg circa ± 150 g 44€/kg