Salumi - Speck - Prosciutto crudo affumicato (2,35kg)

Lo speck è un delizioso salume italiano e particolarmente trentino, ottenuto da lombi di maiale conditi con una miscela unica di spezie e sale. Dopo un periodo di essiccazione, lo speck viene lentamente affumicato su legno di faggio, conferendogli un sapore delicato e aromatico. Questa fase dura almeno 4 mesi. La sua consistenza tenera e il sapore deciso lo rendono una specialità apprezzata, perfetta in fette sottili per accompagnare i vostri aperitivi o come ingrediente raffinato in diversi piatti. Scopri l'autenticità della salumeria italiana con il nostro speck di Campiglio (un paese del Trentino), offerto dal nostro partner stagionatore Cremona, in esclusiva per OLIO DI SERRA. • Confezione: Venduto in pezzi da circa 2.350 kg. • Peso: circa 2,35 kg. • Prezzo/kg: € 19,99 IVA esclusa. • Paese di origine: Italia. • DLC: circa 6 mesi.