Cecina secca di manzo

Stagionato da 6 a 8 mesi ad un'altitudine di 1200 metri, il Djebbels ha detto che la carne secca di Cecina è classificata come una raffinata salumeria di qualità superiore. La carne essiccata di Djebbels viene consumata a fette sottili per una migliore qualità del gusto. I salumi di Djebbels sono Halal. Questo prodotto è confezionato sottovuoto. Dopo l'apertura si conserva per 2 mesi a temperatura ambiente, semplicemente coperta con un panno.