L'ECLISSE
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Al naso mostra una bella e fresca complessità, evocando agrumi, frutti esotici, su uno sfondo di note floreali, pepate e di anice, portate dai vecchi vitigni: Camaralet e Lauzet. Apprezzato come aperitivo per la sua radiosità aromatica e di cartamo, GEYSER accompagnerà poi con meravigliose conchiglie e crostacei, filetti di pesce al limone.