SINFONIA DI NOVEMBRE - 75cl

Potente e complesso, al naso evoca frutti secchi e canditi ricoperti da sentori finemente tostati e tostati. In bocca, una sostanza piena e generosa si sviluppa con molto tono note di agrumi, frutti gialli e spezie. Con la Sinfonia di novembre si possono immaginare una moltitudine di armoniosi abbinamenti: aperitivo, foie gras semicotto, foie gras fresco con mele e uva, formaggio di pecora, dolce al torrone, tarte tatin.