Patrimonio del vino rosso biologico 2020 AOP Coteaux du Languedoc
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Trois Amours è un omaggio sia ai primi tre vini “disegnati” da Nathalie DELBEZ, ma anche ai suoi tre figli che a modo loro la incoraggiano e si sentono coinvolti in questa grande avventura. Maggior parte del Grenache per la sua rotondità e gli eccezionali aromi fruttati. Minoranza di Syrah, Carignan, Mourvèdre. HAetà della vite: 25 anni. Resa: 40 hl/Ha. VESTITO Colore rubino brillante con riflessi blu molto graziosi. Gamba leggera e leggermente accentuata. Intensità di colore media. PREPARAZIONE Aprire 30 minuti o più prima della degustazione. ACCORDI Una pissaladière, una salsiccia alla griglia, un formaggio caprino stagionato. TEMPERATURA DI SERVIZIO 17/18°C Annata 2023 in 75cl Annata 2022 in 1,5 litri