Spalla iberica di ghianda 50% razza iberica Don Eusebio - Disossata e sottovuoto Tra 6 e 6,5 kg
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Spalla iberica di ghianda 50% razza iberica certificata 24 mesi di stagionatura minima. Spalla di maiale iberica 50% razza iberica, alimentata con ghiande nella montanera. Spalla certificata, di altissima qualità di Salamanca e stagionata per 24 mesi.