Gala dei Minatori 250g - Brasile

Nazione: Brasile Regione: Manhumirim, Minas Gerais Produttore: Fazenda Cotri e D'Alessandro Altitudine: 750 M.UN.S.l Varietà: Catuaí, Obatã, Catucaí, Icatu, Mundo Nuovo, Processo: naturale Zucchero di canna – Sciroppo d'acero – Cremoso Il nostro caffè Brasilian Miners’ Gala celebra Durham e il ricco patrimonio minerario del Nord-Est. Immaginiamo famiglie che vivono con molte difficoltà ma anche comunità affiatate che condividono uno scopo comune e si prendono cura l’uno dell’altro. Volevamo creare un caffè che potesse essere gustato da tutti durante tutta la giornata. Il nostro Gala dei Minatori è un fagiolo monorigine della regione di Minas Gerais in Brasile. Questo chicco si adatta ad una tostatura media per mostrare una piacevole dolcezza a tutto tondo. È un caffè che piacerà alla maggior parte delle persone. BBE: 6 mesi dopo la data di tostatura