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Livre de cuisine - Le cidre c'est pas sorcier
Editions Marabout

Ricettario - Il sidro non è scienza missilistica

Come distinguere le mele da sidro e quelle da coltello?Quali sono le professioni del sidro?Quali sono le principali regioni del sidro?Cibo e sidro: quali sono gli abbinamenti migliori?Sidro d'autore e sidro industriale: come distinguerli?

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