PEPERONCINO BIANCO DI MUNTOK

Coltivato sull'isola di Bangka in Indonesia, il pepe Muntok è un punto di riferimento per il pepe bianco. I suoi bellissimi grani color crema e il loro gusto delicato lo rendono un peperone eccezionale. Macinare o schiacciare all'ultimo minuto per finire pesce bianco, crostacei, pollame, vitello, foie gras fresco, zuppe, minestre, brodi, uova al tegamino, melone.