“LATEYRON” – Crémant de Bordeaux Blanc Brut • Guida preferita Hachette 2017/2019 ❤️ • Oscar des Bordeaux per l'estate 2017 🍾Commenti di degustazione Spuma fine, persistente ed intensa ma, successivamente, senza aggressività in bocca. Il colore è oro pallido con alcuni riflessi verdi. I profumi sono fini e complessi con alcune note floreali come il biancospino unite a sensazioni vicine al ribes rosso. L'attacco è vivace e sfocia in una sensazione “frizzante” che persiste in bocca con grande finezza. Buon equilibrio, la bocca è ben amalgamata. L'eleganza rivela la perfetta autolisi del vino. Un vino dotato di freschezza aromatica e rotondità. 🍴Abbinamenti cibo/vino La morbidezza di questo vino gli permetterà di accompagnare facilmente tutti gli aperitivi e fine pasto.