PEPE NERO SARAWAK 250g - ISOLA DEL BORNEO

Al palato, un attacco potente e legnoso lascia il posto a una leggera nota di acidità. Sublimera: pesce, pollame, foie gras, carne rossa, selvaggina Forza: 4/7 Questo peperone è coltivato nel nord dell'isola del Borneo. Questa cultura, iniziata nel XVIII secolo, si trova nel cuore della foresta. I famosi oranghi condividono la foresta.