Dal 1919, siamo pasticcieri di padre in figlio: Roger Forchy si è stabilito a Yvetot, nel cuore del Pays de Caux, in Normandia come pasticcere-pasticcere.
Nel 1952, suo figlio Claude lo raggiunse.
Oggi, il suo pronipote Eric continua la tradizione.
Più di 100 anni: la storia di famiglia è già lunga!
L'amore per il gusto e la tradizione sono ancorati nei nostri metodi.
Le nostre ricette vengono continuamente migliorate per soddisfare le vostre aspettative.
Siamo particolarmente attenti alla provenienza dei nostri ingredienti:
- Grano e zucchero francesi,
- Ciliegie della Provenza,
- Caramello della Normandia,
- Sale di Guerande.
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