donna fatale 3

Raccolta manuale di un appezzamento in compenso, cernita delle uve, lieviti indigeni. La cuvée “Femme Fatale” è un orange wine alias vino bianco da macerazione alias vino bianco vinificato come un rosso. L'espressione aromatica del vino è ricca di sfumature: buccia d'arancia, fico secco, fiori secchi, spezie dolci... Il palato è vivace, sostenuto da una linfa avvolgente che allunga un finale minerale. Fine e strutturato, è un vino strepitoso, un superbo orange wine che ci spinge a provare mille abbinamenti.