Grain de Méliss sono soprattutto due appassionati di cucina e di natura arrivati nel 2016 a Hédé-Bazouges (Bretagna, a nord di Rennes) per coltivare piante aromatiche. Un unico obiettivo: offrirvi la possibilità di riscoprire il gusto autentico delle piante nelle vostre tazze e nei vostri piatti con una gamma di infusi e condimenti gustosi, originali e colorati.
Siamo soprattutto produttori: su un terreno di un ettaro coltiviamo più di 40 specie di piante diverse, tutte in metodo biologico! E l’agricoltura biologica, per noi, è solo una bella etichetta… Ciò ovviamente non implica alcun trattamento chimico delle nostre piantagioni, ma è anche una vera e propria filosofia: ripiantare le siepi, preservare la biodiversità, sfalciare tardi, preservare le risorse idriche, ecc.
Siamo anche Artigiani e il nostro lavoro artigianale è completo: l'essiccazione, così come tutte le fasi di lavorazione delle piante dal raccolto fino al confezionamento vengono effettuate nel nostro laboratorio a 200 metri dalle piantagioni! Questo garantisce l'elevata qualità aromatica delle nostre ricette perché le piante si trasformano subito dopo la raccolta :-)
Non aspettare oltre e scopri la diversità di sapori e colori del mondo vegetale con la nostra gamma di infusi floreali e condimenti biologici direttamente dalla nostra azienda agricola.
La natura ha gusto ;-)
Sarah e Gwenole
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