Pepe Nero Affumicato Naturale Fairtrade IGP Da Kampot - 50g - HECOSFAIR

Il nostro pepe nero affumicato IGP di Kampot è classificato tra i migliori peperoni del mondo. È prodotto da una cooperativa belga con sede a Kampot, La Plantation. Solo i grappoli di peperoni maturi con grani di un bel colore verde scuro vengono raccolti a mano uno ad uno. I grani vengono selezionati e quindi essiccati. L'affumicatura a freddo, per lunghe ore, ne accentua il lato legnoso e gli conferisce note calde, rotonde, leggermente di liquirizia, con una piacevole persistenza in bocca. La forza del pepe nero di Kampot e l'affumicatura offrono una fragranza sottile ed elegante. È un peperone di carattere che sublimerà i tuoi piatti, le tue bevande e i tuoi dolci. È un prodotto naturale, prodotto senza pesticidi.