Centro davanti Prosciutto di Cebo 50% R.I.

Centro Spalla Cebo 50% Razza Iberica La Spalla Cebo è ottenuta dagli arti anteriori del 50% di suini di razza iberica, alimentati con cereali e mangimi intensivi. Spalla al centro disossata, pelata e sottovuoto per una migliore conservazione. Pala disossata per un taglio molto più facile e pulito. Peso approssimativo da 2 a 2,5 kg.