Brodo di pollo

Il pepe di Guinea, chiamato anche pepe di Selim, proviene da un enorme albero in Africa. È molto profumato, di gusto deciso, ha un sapore leggermente limone con profumo di cardamomo e noce moscata. Per le tue ricette di carni bianche, i tuoi risotti, le tue verdure o le tue zuppe, questo brodo esalterà il gusto di tutti i tuoi piatti. Molto concentrato nel sapore.