Colinet Domaine du Castellet IGP Alpilles Rosso

"Questo appezzamento molto maturo viene raccolto ogni anno l'ultimo giorno della vendemmia. La sua bellissima concentrazione ha dato vita a questa annata. ALPILLES IGP (Indicazione Geografica Protetta) Siamo diventati viticoltori al Domaine Le Grand Castelet, qui nel sud della Francia, nelle Piccole Alpi, alle porte del Mediterraneo. La nostra denominazione è giovane quanto noi: è stata riconosciuta 7 anni fa e si estende solo su 435 ha.Le Alpilles, mecca del turismo e patrimonio eccezionale, rivelano solo vini ancora riservati.    Nicolas è a capo del Domaine Le Grand Castelet, che è stato trasferito alla Famiglia Gallego dal generale Sorbier, fratello d'armi di Napoleone. Ha questo desiderio di scrivere la propria storia, qui alle Alpilles, mixando patrimonio sia francese che spagnolo. Questo viaggio iniziatico si chiamerà da allora in poi “Reconquista